UNIDAD DOS "ALIMENTOS"

                  RESUMEN  1 ¿POR QUÉ COMEMOS?


          Alimentación y Nutrición.

                  En la primera unidad vimos  como se conforma el suelo, en esta unidad veremos los alimentos
                   y     nutrientes que provienen de este.
                 Principalmente la mayoría de la gente  come por placer, por satisfacción, pero es
                 realmente  porque nuestro cuerpo necesita  estos nutrimientos  para su buen funcionamiento.
                 Las sustancias alimenticias se les denomina nutrientes ya que son los materiales  que necesita
                 nuestro cuerpo, la alimentación consiste  en los alimentos que consumimos y la nutrición
                 son procesos  donde el cuerpo utiliza los nutrientes los transforma e incorpora a su organismo.
                 Pero también al alimentarse tanto puede causar enfermedades como la diabetes y el
                 sobrepeso  no alimentarse también causa enfermedades como la desnutrición por eso
                 es necesario alimentarse con los nutrientes necesarios  para nuestro cuerpo.
                 
                 Los nutrientes se clasifican en don clases:

                   Los macronutrientes: estos requieren una gran cantidad de consumo ya que es vital para los
                 procesos del organismo, los macronutrientes son  grasas, carbohidratos y proteinas.
                 
                  Los  micronutrientes: se requieren en  en pequeñas cantidades estos son vitaminas y minerales.