CLASIFICACIÓN DE LAS SUSTANCIAS

CLASIFICACIÓN DE LAS SUSTANCIAS

En nuestro alrededor  percibimos muchos objetos de diferentes formas, tamaños y colores, todo lo que ocupa un lugar en el espacio a esto

se le llama materia.

Toda materia tiene algo en común (su estructura)  y  diferente

(sustancias puras y mezclas)

Las sustancias puras se dividen en  elementos y compuestos.

Los elementos son partículas del mismo tipo, se encuentran en estado 

líquido, solido y gaseoso, estos elementos se representan mediante 

símbolos, por ejemplo:
si el símbolo es una sola letra, esta debe ser mayúscula y si el símbolo tiene dos o tres la primera es en mayúsculas y las demás son minúsculas

Los compuestos son dos o más tipos de átomos (partícula pequeña de 

un elemento la cual conserva sus propiedades) unidos siempre en la 

misma forma y proporción, esta sustancia se puede descomponer por 

métodos químicos que se presenta  cuando la composición de la 

sustancia se modifica, los compuestos tiene una pequeña partícula que conserva sus propiedades a esta se le llama moléculas.

Las mezclas están formadas por sustancias puras (compuestos o 

elementos), los componentes de las mezclas  no pierden sus 

características originales, sus proporciones son variables estas mezclas 

se separan por procedimientos físicos (se pueden medir u observar sin 

que se altere la composición de la sustancia, pues se observa cuando una sustancia sufre un cambio de estado) pues sus componentes pierden su identidad.

Estas mezclas se dividen por mezclas homogéneas y mezclas heterogéneas.

Las mezclas heterogéneas se distinguen sus componentes a simple 

vista, es visible su separación entre sus fases dividiéndose en sus características se presentan en sólidos, líquidos, espumas, aerosol y gel 

pero no en estado gaseoso.

Mezclas homogéneas o soluciones, estas no se presenta una separación visible en sus componentes que la forman y contiene la misma 

composición en toda su extensión.

Propiedades Físicas y Químicas

Propiedades Físicas: se pueden medir u observar sin que se altere la composición de la sustancia esto se observa cuando una sustancia sufre 

un cambio de estado.

Propiedades Químicas: se presenta cuando la composición de la sustancia 

se modifica.

EJERCICIO.- Escriba en el paréntesis la(s) letra(s) que correspondan de acuerdo a la clave mostrada a continuación:

E: C:  MH: MT:

elemento compuesto mezcla homogénea mezcla heterogénea

PF: PQ: CF: CQ:

propiedad física propiedad química cambio físico cambio químico

(PF) alambres de platino
(PF) el azufre es amarillo
(CF) vapor de agua
(PQ) abrir un refresco
(PQ) los gases nobles no reaccionan fácilmente
(MH) preparar tepache
(CF) Enraciamiento de la mantequilla
(PQ) el solido y el agua reaccionan en forma violenta
(C) carbonato de calcio (CaCO3)
(PQ) hervir un caldo de pollo
(CQ) fotosíntesis
(CQ) la lluvia
(MT) arroz con chicharos
(CQ) la respiración
(PF) punto de ebullición
(C) bióxido de carbono (CO2)
(MH) disolver un jarabe de Jamaica en agua
(CQ) la leche fuera del refrigerador se pone agria
(PQ) prepara hielos
(CQ) al reaccionar sodio y cloro se forma sal
(PF) el mercurio de un termómetro
(PF) aserrado de madera
(PF) el sol brilla cada mañana
(E) acero